Enoteca Al Fogolare
Enoteca al Fogolaro Tradizione e atmosfera nel cuore dell’Altopiano
L’Enoteca al Fogolaro vi accoglie in un ambiente dove tradizione e raffinatezza si incontrano, creando il luogo ideale per momenti di convivialità e relax. Immersi in un’atmosfera calda e autentica, potrete degustare un calice di vino selezionato o sorseggiare un drink, circondati dal fascino di un’ambientazione unica.
Il cuore dell’enoteca è il fogolaro, l’antico focolare attorno al quale un tempo si riunivano le famiglie di montagna. A rendere ancora più suggestiva l’esperienza contribuisce l’arredo originale, con panche, tavoli e sedie provenienti da storici masi alpini, che raccontano il passato e le tradizioni dell’Altopiano di Asiago.
Due macine da mulino, recuperate dalla vicina Valle dei Mulini, aggiungono un ulteriore tocco di autenticità, evocando la storia di un territorio profondamente legato alla cultura del vino e della buona tavola.
L’Enoteca al Fogolaro è un invito a riscoprire il piacere della convivialità in un ambiente dal fascino senza tempo.
Degustazioni
d’eccellenza
Il wine bar dell’Enoteca al Fogolaro offre un’accurata selezione dei migliori vini del Veneto e non solo, proponendo un’esperienza enologica che esalta il meglio della produzione vinicola italiana. Ogni calice racconta la storia e la tradizione delle cantine più prestigiose, con etichette attentamente selezionate per soddisfare anche i palati più esigenti.
Per un’esperienza ancora più completa, le degustazioni possono essere accompagnate, su richiesta, dalle prelibatezze della cucina del Ristorante Ai Mulini, che valorizzano i sapori autentici del territorio. Tra le proposte, taglieri di formaggi e salumi artigianali, realizzati con prodotti tipici dell’Altopiano di Asiago, perfetti per esaltare gli aromi e le sfumature di ogni vino.
Scopri il piacere di una degustazione esclusiva in un ambiente ricco di storia e tradizione.
Eventi Privati
Con il suo atmosfera calda e caratteristica, l’Enoteca al Fogolaro è la cornice ideale per vivere esperienze enogastronomiche uniche. Oltre alle degustazioni di vini pregiati, la location è disponibile per pranzi riservati ed eventi privati, offrendo un ambiente accogliente e raffinato, perfetto per ogni occasione.
L’enoteca può essere abbinata al Ristorante Ai Mulini, creando percorsi culinari esclusivi che esaltano i sapori del territorio. Inoltre, è a disposizione per meeting aziendali, coffee break, aperitivi, cene e dopocena, anche in sinergia con gli eventi organizzati presso l’Hotel Gaarten.
Che si tratti di un momento conviviale tra amici, di una ricorrenza speciale o di un incontro di lavoro in un contesto raffinato, l’Enoteca al Fogolaro garantisce un’esperienza autentica, all’insegna del gusto e della tradizione.
Scopri un luogo dove convivialità e qualità si incontrano per rendere ogni occasione indimenticabile.
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